论梅子的社会应用及文化意义(9)
在梅子食用中最普遍的情景是青梅佐酒,正如李清照《卷珠帘》所说“随意杯盘虽草草,酒美梅酸,恰称人怀抱”,而最具文化意义的无疑是“青梅煮酒”。这一说法流行于宋代,如晏殊《诉衷情》“青梅煮酒斗时新”,谢逸《望江南》“漫摘青梅尝煮酒,旋煎白雪试新茶”,王炎《上巳》“旋擘红泥尝煮酒,自循绿树摘青梅”,姜夔《鹧鸪天》“呼煮酒,摘青梅,今年官事莫徘徊”等所说即是,给人们带来的情趣多多。而《三国演义》中曹操、刘备“青梅煮酒论英雄”之事更是脍炙人口,其浊酒逞豪、粗茶闲话的情景和氛围成了人们抒情托意的经典意象和流行话语,① 程杰:《“青梅煮酒”事实和语义演变考》,《江海学刊》,2016年第2期。产生了显著的社会影响。
(四)梅果赏玩的情趣
梅花谢后,果实逐渐生长,至春末夏初,“青梅子在树,累累可观”,② 郑光祖:《一斑录》杂述四,清道光《舟车所至丛书》本。果形圆硬,气息青鲜,肉质酸脆,极富视觉、嗅觉美感,令人赏心悦目。古人多以“青梅如豆”和“碧弹”“翠丸”来形容,十分讨人喜爱,诗歌中经常描写采摘把玩的情景。李白“郎骑竹马来,绕床弄青梅”,说的就是顽童摘玩的游戏。晚唐韩偓《中庭》:“夜短睡迟慵早起,日高方始出纱窗。中庭自摘青梅子,先向钗头戴一双。”这是写女性以青梅插髻装饰。清沈钦韩《咏蜜煎消梅》注称:“吴俗立夏日,女子以簪贯青梅插髻边”,③ 沈钦韩:《幼学堂诗文稿》诗稿卷12,清嘉庆十八年刻道光八年增修本。又冯桂芬《(同治)》苏州府志〉卷三《风俗》:“立夏日荐樱、笋、麦蚕(引者按:未成熟的嫩麦粒略施蒸炒后,碾磨或捣搓成的蚕形面条)、蚕豆,妇女各插青梅子一颗于鬓。”清光绪九年刊本。可见佩戴青梅在江南地区还一度形成风气。宋梅尧臣《青梅》:“梅叶未藏禽,梅子青可摘。江南小家女,手弄门前剧。”写的是小家碧玉门前把玩。陈克《菩萨蛮》:“绿窗描绣罢,笑语酴醿下。围坐赌青梅,困从双脸来。”是写女伴窗下赌梅同玩。最生动的情景莫过于李清照《点绛唇》:“蹴罢秋千,起来慵整纤纤手。露浓花瘦,薄汗轻衣透。见有人来,袜铲金钗溜,和羞走。倚门回首,却把青梅嗅。”写天真活泼的闺中少女,遇见陌生人慌张、娇羞的动作神情,给人留下极其生动、美好的印象。上述这些文学情景,都成了我们文学创作中的经典形象,有些更是凝结为日常生活的流行话语。④ 以上有关古代文学中的青梅情景,详细论述请见程杰《青梅的文学意义》,《江西师范大学学报(哲学社会科学版)》2016年第1期。
(五)儒释道和民俗中的梅子象征
儒、释、道三教是我国传统思想的核心元素,出于不同的生活因缘,都有引梅子作为譬喻明道传法的现象。其中宋明理学家以梅子比喻天理、仁心的说法最值得注意。理学家把梅花先春开放视作阴阳消长、天理流机、“天地之大德曰生”的典型象征,⑤ 详细论述请见程杰:《中国梅花审美文化研究》,成都:巴蜀书社,2008年,第119-128页。由梅花进而想到果实,并以果核中的子仁,谐音儒家视作天理核心的“仁”。“天心何处见,梅子已生仁”,⑥ 汪志伊:《知新诗·梅仁见天心也》,《稼门诗文钞》诗钞卷95,清嘉庆十五年刻本。“梅才有肉便生仁”。⑦ 张至龙:《题白沙驿》,宋陈起《江湖小集》卷18,清文渊阁《四库全书》本。“花耿冰雪面,实蕴乾坤仁”,⑧ 陈栎:《题梅庵图》,《定宇集》卷16,清文渊阁《四库全书》本。梅花是“得气之先,斯仁之萌”,而梅子是“自华至实,斯仁之成”,⑨ 陈深:《梅山铭》,《宁极斋稿》,民国《宋人集》本。“梅子生仁”是天理良知最终圆满落实的象征。理学家又有“梅具四德”之说:“梅蕊初生为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。”⑩ 黎靖德:《朱子语类》卷68,明成化九年陈炜刻本。本意是说梅具乾卦之“元、亨、利、贞”四德,其中梅之结实成熟代表万物顺遂和坚正的境界。理学家的这些说法都是宋以来梅花欣赏成风、地位高涨之后出现的,由推尊梅花而兼及果实,象征内容则由心性之高而践行之实,通过强调梅子来推举道德贯通、理事充实的更高境界。
佛教与梅子有关的喻义莫过于黄梅。黄梅为县名,今属湖北,本汉蕲春县地,六朝时析置,始名永兴、新蔡,隋因境内有黄梅山,改名黄梅县。明弘治《黄州府志》称:“黄梅山,在治西四十里,山多梅,隋唐时皆以此名县。”① 卢希哲:《(弘治)黄州府志》卷2,明弘治刻本。另,薛乘时《(乾隆)黄梅县志》山川志也采此说,清乾隆五十四年刻本。黄梅与佛教之关系,全赖佛教禅宗四祖、五祖在黄梅的弘法传教活动。禅宗四祖道信在黄梅县西的双峰山(又称破头山)造寺驻锡传禅,门徒剧增,后称四祖寺。五祖弘忍是黄梅人,悟道后开法于黄梅县冯茂山(又名东山)。四祖、五祖都是禅宗史上极为重要的人物,开创了定居传法、以农养禅、“四仪”(衣食住行)“三业”(身口意)均为佛事的崭新传统,禅宗因此得到了极大的发展,学禅之人急剧增加,社会影响不断扩大。尤其是五祖弘忍时代门徒数以万计,禅教南宗始祖慧能、北宗始祖神秀均出其门,四祖、五祖与六祖惠能之间均在黄梅完成衣钵传授。正因此黄梅被视为禅宗一个重要的发祥地,而其中关键人物五祖弘仁更以黄梅县人,后世影响更大的六祖惠能是“自黄梅得法”,② 释惠能:《坛经》,大正新修《大藏经》本。“曹溪宗于天下,而黄梅为得法之源”,③ 释惠洪:《请璞老开堂》,《石门文字禅》卷28,《四部丛刊》景明径山寺本。使黄梅成了南宗法门的崇高象征。《景德传灯录》记载一则宗门话头,法常禅师曾从学马祖道一,问“如何是佛”,马祖答“即心即佛”,师即大悟。后驻锡明州大梅山,马祖派人试探,称马祖师已改说“非心非佛”了,法常回说“任汝非心非佛,我只管即心即佛”,马祖闻后对众僧道“梅子熟也”。④ 释道原:《景德传灯录》卷7,《四部丛刊三编》景宋本。这里的“梅子”一语双关,即指法常所住梅山,更象征黄梅宗法,马祖的意思是赞许法常禅师法性圆满了。
文章来源:《中国实用妇科与产科杂志》 网址: http://www.zgsyfkyckzz.cn/qikandaodu/2021/0509/1079.html
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